jueves, 8 de agosto de 2013

Pan al vapor

PAN AL VAPOR

500 GRS HARINA DE TRIGO 
50GRS HARINA DE ARROZ 
10 GRS SAL 
C/S AGUA 
PEDIRVAPORERA 
1 PLIEGO DE PAPEL DE ESTRELLA RELLENO 
300 GRS LOMO DE CERDO 
1 CEBOLLA 
2 DIENTES DE AJO 
1 OZVINAGRE DE ARROZ 
1 NARANJA JUGO 
100MLT PURÉ DE TOMATE 
C/S AZÚCAR 
ARROZ TAILANDES 
500 GRS ARROZ LARGO 
200MLT ACEITE 
2 CEBOLLAS 
2 DIENTES DE AJO 
3 CHILES DE ÁRBOL SECOS 
200 grs pollo
100 grs champiñones
100 grs chícharos chinos en vaina
CAMELADO 
1 LTR AGUA 
20 GRSCAFÉ SOLUBLE 
30 GRS GRENETINA 
500MLTHELADO DE VAINILLA
 500 MLT JARABE NATURAL 
1 LATA DE LECHE EVAPORADA
 5OZ RON BLANCO 
CEREZAS ROJAS HOJAS DE HIERBABUENA

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